Schładzarka szokowa 75L BCF-031 3xGN 1/1 Indeks: SZOKÓWKA CH BCF-031

Opis

Gastronomiczne urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw.

Cechy zamrażarki:

• obudowa oraz wnętrze w całości wykonane ze stali nierdzewnej
• elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (DIXELL)
• wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi
• chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem)
• energooszczędny i cichy agregat (ASPERA)
• automatyczne odszranianie
• automatyczne odparowanie skroplin
• prowadnice na 3 pojemniki GN 1/1
• samo zamykające się drzwi
• regulowane nogi w zakresie do 50 mm
• ilość par prowadnic: 3 pary.
• ilość drzwi: 1

Czas schładzania potraw o temperaturze +90°C:

• do 3°C – 90min
• do -18°C – 240min

Pojemniki GN sprzedawane są osobno.

• Szerokość: 75 cm
• Głębokość 74 cm
• Wysokość: 73 cm
• Pojemność: 75 l
• Zasilanie: 230V
• Moc: 720W
• Sterowanie cyfrowe
• Czynnik chłodniczy: R290