Krajalnica do sera MA-GA 210pT Indeks: MAG.210pT

Opis

Krajalnica żywności 210pT jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności (głównie sera) na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie 0-16 mm. Zastosowanie noża teflonowego ułatwia krojenie sera, który nie przywiera do powierzchni krojącej.

Opływowy kształt korpusu zaprojektowany został w sposób ułatwiający utrzymanie krajalnicy w czystości. Optymalny kąt nachylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności. Ergonomiczny kształt uchwytu stołu powoduje, że krojenie jest proste i przyjemne.

Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonane zostały ze stali nierdzewnej natomiast nóż wykonany jest ze stali węglowej pokrytej warstwą teflonu.

Krajalnica 210pT spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa higieny.

Dane techniczne:

-wymiary (dł. x szer. x wys.): 57×45,5×45 cm
-wymiary stołu podawczego: 23,5×21 cm
-regulacja grubości: 0÷14 mm
-średnica noża: 25 cm
-wbudowana ostrzałka noża
-prędkość obrotowa noża: 350 obr/min
-moc: 120 W
-zasilanie: 230V
-waga: 23 kg

UWAGA: Krajalnica przeznaczona jest do pracy przerywanej