Kotleciarka (steaker) – przystawka do wilków TC12 i TC22I (UNGER)

Profesjonalny steaker do mięsa (kotleciarka) wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do współpracy z maszynkami do mięsa TC12 oraz TC22I (UNGER).

Urządzenie pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa pozwalając na przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Szczególnie polecane w różnego rodzaju punktach gastronomicznych tj. sklepy mięsne, restauracje, stołówki, firmy cateringowe, itp.

Dane techniczne:

– wymiary: 32x17x28 cm

– obudowa ze stali nierdzewnej

– szerokość gardzieli: 17,5 cm

– 2 wałki tnąco-formujące (po 37 ostrzy każdy)

– wydajność: do 400 kotletow/godz.

UWAGA: Przystawka nie jest urządzeniem samodzielnym. Współpracuje wyłacznie z maszynką do mielenia mięsa TC12 oraz TC22I (UNGER) – patrz zakładka “Warto dokupić”. Przystawka nie wpółpracuje z wilkiem TC-12 firmy MA-GA!