Szafa chłodnicza nierdzewna 2-Drzwiowa 1400l 1480x830x2010 GNH1410TN

Description

Gastronomiczna szafa chłodnicza o pojemności 1035 litrów użytkowych z agregatem umieszczonym u góry, przystosowana do pojemników gastronomicznych GN 2/1. Wyposażona jest w chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) oraz automatyczne odszranianie i odparowywanie skroplin. Obudowa szafy wykonane są ze stali nierdzewnej.

• Opis

   

  Profesjonalna 2-drzwiowa szafa chłodnicza Szron GNH1410TN to rozwiązanie stworzone z myślą o najbardziej wymagających środowiskach gastronomicznych. Z użytkową pojemnością 1035 litrów oraz kompatybilnością z pojemnikami GN 2/1, urządzenie to stanowi idealne wsparcie dla restauracji, hoteli, stołówek, cateringu oraz dużych zakładów żywienia zbiorowego. Łącząc przestronność z zaawansowaną technologią chłodzenia i solidną konstrukcją, szafa zapewnia optymalne warunki przechowywania świeżych produktów przy jednoczesnej oszczędności miejsca i energii.

  Przestronna komora chłodnicza

  Pojemność użytkowa wynosząca 1035 litrów pozwala na przechowywanie dużych ilości produktów, co jest nieocenione w kuchniach o wysokiej wydajności. Dwudrzwiowa konstrukcja ułatwia organizację przestrzeni i pozwala na segregację różnych rodzajów artykułów spożywczych – od mięs i wędlin, przez nabiał i warzywa, po gotowe potrawy. Dzięki temu personel kuchenny może szybko i sprawnie odnaleźć potrzebne składniki, co przyspiesza pracę i zwiększa efektywność całego zespołu. Agregat umieszczony u góry nie zajmuje cennej przestrzeni roboczej, a jednocześnie zapewnia łatwy dostęp serwisowy.

  Kompatybilność z systemem GN 2/1

  Wnętrze szafy zostało zaprojektowane z myślą o standardowych pojemnikach gastronomicznych GN 2/1, co stanowi ogromne udogodnienie w profesjonalnej kuchni. System GN (Gastronorm) to międzynarodowy standard, który umożliwia uniwersalne wykorzystanie pojemników, tac i akcesoriów kuchennych. Dzięki tej kompatybilności możesz łatwo przenosić produkty między różnymi urządzeniami – od przygotowania, przez przechowywanie, aż po podawanie – bez konieczności przepakowywania. To oszczędza czas, redukuje ryzyko skażenia krzyżowego i podnosi standardy higieny w kuchni.

  Nierdzewna konstrukcja premium

  Cała obudowa szafy wykonana została ze stali nierdzewnej najwyższej jakości, co gwarantuje wyjątkową trwałość, odporność na korozję oraz estetyczny wygląd przez lata intensywnego użytkowania. Stal nierdzewna to materiał, który doskonale znosi trudne warunki panujące w profesjonalnych kuchniach – wysoką wilgotność, wahania temperatur oraz częste mycie środkami dezynfekującymi. Powierzchnia jest gładka i nieprzepuszczalna, dzięki czemu bakterie nie mają szans na namnażanie się, a utrzymanie czystości wymaga jedynie regularnego wycierania. Wnętrze lakierowane proszkowo zapewnia dodatkową ochronę antykorozyjną i estetyczne, higieniczne wykończenie, które spełnia najwyższe standardy sanitarne wymagane w gastronomii.

  Zaawansowany system chłodzenia nawiewowego

  Szafa chłodnicza Szron GNH1410TN wyposażona jest w nowoczesne chłodzenie nawiewowe z wymuszonym obiegiem powietrza, które zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury w całej komorze. Wentylator aktywnie cyrkuluje zimne powietrze, eliminując martwe strefy i gwarantując, że każdy produkt – niezależnie od tego, czy znajduje się przy drzwiach, czy w głębi szafy, na górnej czy dolnej półce – jest chłodzony z tą samą intensywnością. Taki system pozwala na szybkie schładzanie nowo włożonych produktów oraz utrzymanie stabilnej temperatury nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Co więcej, urządzenie wyposażono w inteligentny wyłącznik wentylatora, który automatycznie zatrzymuje jego pracę po otwarciu drzwi. Dzięki temu minimalizowane są straty energii, zmniejsza się zużycie prądu, a kompresor pracuje w optymalnych warunkach, co przedłuża żywotność całego urządzenia.

  Precyzyjna kontrola temperatury

  Za monitorowanie i regulację warunków wewnątrz szafy odpowiada elektroniczne sterowanie marki DIXELL z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. To renomowany system stosowany w profesjonalnym sprzęcie chłodniczym na całym świecie, który zapewnia precyzyjną kontrolę i niezawodność działania. Zakres temperatur od –2 do +8°C jest idealny do bezpiecznego przechowywania szerokiej gamy produktów spożywczych – od świeżego mięsa i ryb, przez warzywa i owoce, nabiał, wędliny, aż po gotowe potrawy wymagające schłodzenia. Cyfrowy wyświetlacz pozwala na bieżąco śledzić warunki panujące w komorze, co daje pewność zgodności z wymogami systemu HACCP i innych norm sanitarnych obowiązujących w gastronomii.

  Automatyzacja bez wysiłku

  Jednym z największych atutów szafy Szron GNH1410TN jest pełna automatyzacja procesów konserwacyjnych. System automatycznego odszraniania skutecznie zapobiega gromadzeniu się lodu na parownikach i wewnętrznych ściankach komory, co mogłoby ograniczać wydajność chłodzenia i zwiększać zużycie energii. Odszranianie odbywa się w zaprogramowanych cyklach, bez konieczności wyłączania urządzenia czy ręcznej interwencji personelu. Równie ważne jest automatyczne odparowywanie skroplin – woda powstająca podczas procesu odszraniania jest automatycznie odprowadzana i odparowywana, dzięki czemu nie musisz martwić się opróżnianiem zbiorników czy powstawaniem kałuż wokół urządzenia. To oznacza bezobsługową eksploatację i więcej czasu na skupienie się na kluczowych zadaniach w kuchni.

  Funkcjonalne wyposażenie wnętrza

  Szafa wyposażona jest w wytrzymałe półki rusztowe w standardzie GN 2/1, wykonane z metalu i pokryte warstwą plastyfikowaną. Taka konstrukcja zwiększa odporność na korozję, ułatwia czyszczenie i zapewnia długotrwałą żywotność. Rusztowa budowa półek umożliwia swobodny przepływ powietrza wokół produktów, co sprzyja równomiernemu chłodzeniu i zapobiega przyklejaniu się opakowań. Półki można regulować na różnych poziomach, co pozwala elastycznie dostosować przestrzeń do aktualnych potrzeb – możesz przechowywać zarówno wysokie pojemniki gastronomiczne, jak i mniejsze opakowania czy tace z gotowymi daniami.

  Wygoda i bezpieczeństwo na co dzień

  Szafa została zaprojektowana z myślą o maksymalnej wygodzie użytkowania w profesjonalnej kuchni. Samozamykające się drzwi to funkcja, która szczególnie docenią kucharze i kelnerzy – nawet gdy mają zajęte ręce produktami czy naczyniami, mogą być pewni, że drzwi domkną się same, chroniąc zawartość przed utratą temperatury. To również oszczędność energii i pewność, że nikt przypadkowo nie pozostawi szafy otwartej. Zamek na klucz zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo, chroniąc cenne produkty przed nieuprawnionym dostępem. To szczególnie ważne w dużych obiektach z rotacyjnym personelem, gdzie kontrola dostępu do zapasów jest kluczowa dla prawidłowego zarządzania magazynem.

  Gdzie sprawdzi się szafa Szron GNH1410TN?

  To wszechstronne urządzenie, które doskonale odnajdzie się w każdym profesjonalnym środowisku gastronomicznym:

  • restauracje i bary – duża pojemność pozwala na przechowywanie zapasów świeżych składników na kilka dni
  • hotele i pensjonaty – idealne do przygotowywania śniadań, obiadów i kolacji dla gości
  • stołówki i kantyny – wydajność potrzebna do obsługi dużej liczby posiłków dziennie
  • firmy cateringowe – niezawodność w wymagających warunkach transportu i przygotowywania potraw na wydarzenia
  • szpitale i domy opieki – zgodność z wymogami sanitarnymi i HACCP
  • sklepy spożywcze – profesjonalne przechowywanie artykułów świeżych
  • piekarnie i cukiernie – chłodzenie składników wrażliwych na temperaturę

  Dlaczego warto wybrać Szron GNH1410TN?

  Inwestycja w tę szafę chłodniczą to decyzja, która przynosi korzyści na wielu płaszczyznach:

  • efektywność energetyczna – nowoczesne chłodzenie nawiewowe i inteligentne zarządzanie pracą wentylatora
  • niezawodność – automatyczne systemy odszraniania i odparowania eliminują przestoje
  • trwałość – konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia lata bezawaryjnej pracy
  • higiena – gładkie powierzchnie i lakierowane wnętrze spełniają najwyższe standardy sanitarne
  • precyzja – elektroniczne sterowanie DIXELL gwarantuje dokładną kontrolę temperatury
  • bezpieczeństwo – samozamykające się drzwi i zamek na klucz chronią produkty i oszczędzają energię
  • uniwersalność – kompatybilność z pojemnikami GN 2/1 ułatwia organizację pracy kuchni
  • wygoda – regulowane półki rusztowe pozwalają dostosować przestrzeń do aktualnych potrzeb

  Specyfikacja techniczna

  • Pojemność użytkowa: 1035 litrów
  • Liczba drzwi: 2
  • Materiał obudowy: stal nierdzewna
  • Wykończenie wnętrza: lakierowanie proszkowe
  • System sterowania: elektroniczny DIXELL z cyfrowym wyświetlaczem
  • Zakres temperatur: od –2°C do +8°C
  • Typ chłodzenia: nawiewowe (wymuszone wentylatorem)
  • Lokalizacja agregatu: góra
  • Odszranianie: automatyczne
  • Odparowanie skroplin: automatyczne
  • Standard półek: GN 2/1 (rusztowe, metalowe plastyfikowane)
  • Drzwi: samozamykające się z zamkiem na klucz
  • Dodatkowe funkcje: wyłącznik wentylatora przy otwarciu drzwi
  • Półki w rozmiarze: 530×650mm do kupienia tutaj

  Wymiary wewnętrzne

  • Wysokość: 140cm
  • Głębokość: 67,5cm
  • Szerokość: 136cm

   

  Dane techniczne

  Marka	Szron
  Zużycie energii	4,13 kWh/doba
  Zakres temperatury	– 2 / 8 °C
  Klasa energetyczna	D
  Pojemność	1400 l
  Pojemność użytkowa	1035 l
  Ilość drzwi	2
  Ilość półek	6
  Wysokość	2010 mm
  Głębokość	830 mm
  Szerokość	1480 mm
  Zasilanie	230 V
  Moc	508 W
  Kolor	inox
  Czynnik chłodniczy	R-290
  Waga	190 kg
  Przeszklone drzwi	nie
  Podstawa urządzenia	nóżki
  EAN	5905440404423
  Rodzaj drzwi	otwierane
  Seria	GNH