Description
ESL3814 to idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych, w których ekspozycja składników jest równie ważna jak ich przechowywanie. Trzystronnie przeszklona nadstawka sprawia, że stół doskonale pełni podwójną funkcję – zarówno jako stanowisko pracy, jak i atrakcyjna lada prezentacyjna w bezpośrednim kontakcie z klientem.
Opis
Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy ESL3814 – Trzystronnie przeszklony
Trzydrzwiowy sałatkowy stół chłodniczy ESL3814 to eleganckie i funkcjonalne urządzenie gastronomiczne łączące praktyczność stanowiska roboczego z efektem wizualnym ekspozycji składników. Trzystronnie przeszklona nadstawka umożliwia swobodny podgląd zawartości pojemników ze wszystkich stron lady, co znacząco przyspiesza pracę i podnosi estetykę stanowiska. Urządzenie sprawdzi się doskonale w pizzeriach, barach, fast-foodach i pubach, gdzie liczy się zarówno szybkość obsługi, jak i atrakcyjna prezentacja składników.
Konstrukcja i wykonanieKorpus urządzenia wykonany jest ze stali nierdzewnej (inox), zapewniającej trwałość i higienę w warunkach profesjonalnej kuchni. Trzystronnie przeszklona nadstawka pozwala na pełną widoczność pojemników bez konieczności ich otwierania, minimalizując straty ciepła i przyspieszając serwis. Górna strefa robocza dostosowana jest do pojemników GN we wszystkich popularnych rozmiarach: GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4 oraz 1/6, co daje pełną elastyczność w organizacji składników. W zestawie znajdują się 2 ruszty na prowadnicach oraz polietylenowa deska do krojenia.
Chłodzenie i sterowanieUrządzenie wyposażono w elektroniczną jednostkę sterującą z automatycznym odmrażaniem, eliminującym konieczność ręcznej obsługi i zapewniającym nieprzerwane działanie w godzinach szczytu. System chłodzenia nawiewowego – wymuszonego wentylatorem – gwarantuje równomierne rozprowadzanie zimna w całej komorze i stabilne utrzymanie temperatury w zakresie -2°C do +8°C. Zużycie energii na poziomie 2,12 kWh/dobę przy mocy 310 W potwierdza wysoką efektywność energetyczną urządzenia.
Informacje
- elektroniczna jednostka sterująca
- chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem)
- automatyczne odmrażanie
- 2x ruszt na prowadnicach
- polietylenowa deska do krojenia
- temperatura komory chłodniczej: -2.. +8°C
- Dostosowane dla pojemników GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6
UWAGA: Cena nie obejmuje pojemników GN.
Dane techniczne
| Marka | Szron |
|---|---|
| Zużycie energii | 2,12 kWh/doba |
| Zakres temperatury | – 2 / 8 °C |
| Seria | ESL |
| Pojemność | 300 l |
| Wysokość | 888 mm |
| Głębokość | 700 mm |
| Szerokość | 1365 mm |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 310 W |
| Kolor | inox |
| Ilość drzwi | 3 |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Czynnik chłodniczy | R-600A |
| Przeszklone drzwi | nie |
| Podstawa urządzenia | nóżki |
| Waga | 110 kg |
| EAN | 5902175817603 |
| Rodzaj drzwi | otwierane |

















